CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ホホホタケの梅水晶風和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ホホホタケの梅水晶風和え-レシピのメイン写真

ホホホタケの梅水晶風和え

ホホホタケ
ホホホタケ @cook_40411470

【ひんやり居酒屋メニュー】夏のおつまみにぴったり♪簡単ホホホタケの梅水晶風和えです。
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使った簡単で美味しいレシピを考案中です!

【ひんやり居酒屋メニュー】夏のおつまみにぴったり♪簡単ホホホタケの梅水晶風和えです。
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使った簡単で美味しいレシピを考案中です!

もっと読む

ホホホタケの梅水晶風和え

ホホホタケ
ホホホタケ @cook_40411470

【ひんやり居酒屋メニュー】夏のおつまみにぴったり♪簡単ホホホタケの梅水晶風和えです。
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使った簡単で美味しいレシピを考案中です!

【ひんやり居酒屋メニュー】夏のおつまみにぴったり♪簡単ホホホタケの梅水晶風和えです。
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使った簡単で美味しいレシピを考案中です!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ホホホタケ 1パック
  • 梅干し 小3粒
  • ★たれ
  • 白だし 大さじ 1
  • ごま油 小さじ 1
  • 砂糖 小さじ 1/2
  • 白ごま(お好みで) 少々
  • 水 小さじ 1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ホホホタケは小さくちぎり、小さじ1程度の水をふりかけ軽くラップをして500Wの電子レンジで40秒程加熱します。

    • ホホホタケの梅水晶風和え作り方1写真
  2. 2

    梅干しは種を取り、包丁の背で叩きます。

    • ホホホタケの梅水晶風和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルに材料と★たれを加え混ぜ合わせます。

    • ホホホタケの梅水晶風和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、お好みで白ごまをふったら完成です!

    • ホホホタケの梅水晶風和え作り方4写真

コツ・ポイント

☆コリコリとした食感と色合いを生かしてホホホタケで梅水晶を作ってみました。
☆大人気居酒屋メニューをヘルシーに再現してみました♪
☆ホホホタケは別名ハナビラタケと言う華やかなキノコです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ホホホタケ
ホホホタケ @cook_40411470
2023/04/28 02:17に公開
その美しさとおいしさで食べた人を笑顔にする、滅多に出会えない幻のキノコ、〝ホホホタケ〟の公式レシピページです。花のような美しさとコリコリとした食感を持ち、和洋中を問わず様々な料理に合わせることができます。ここではそんな幻の〝ホホホタケ〟を使った素敵なレシピをご紹介していきます。お買い求めはAmazonから↓https://amzn.asia/d/hYt78ZD
もっと読む

このレシピのキーワード

梅ぼし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 行者菜の炒めもの
  2. オクラの海苔おかか和え
  3. 簡単!枝豆ご飯
  4. ベシャメルソース DE ミルクスープ
  5. かぼちゃコロッケ
  1. レンジで3分!ささみのサラダチキン
  2. 材料4つで♡濃厚チーズケーキ
  3. 豚ひき肉とネギの激うま!油そば
  4. ニラと玉ねぎも入れて、お手軽豚キムチ♪
  5. お弁当や朝食に◎レンジで簡単ハムエッグ
  6. Easy Tex Mex Style Chicken and Rice
  7. Fried Chicken Breast
  8. Crab Leg Boil 🦀
  9. Baked Marinated Steak 🥩
  10. Cucumber Salad
  1. 【大崎市】から揚げ~ねぎソース~【給食】
  2. そばピザ
  3. 煮味噌(愛知郷土料理)【うずら.com】
  4. 糠漬けポテサラ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21478615
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close