失敗なし ビターチョコチーズケーキ
ドライフルーツの力
簡単ヘルシーチョコチーズケーキ
鉄分補給◎
貧血女子にオススメ
ビターな大人味
分量適当でも失敗なし
このレシピの生い立ち
近所にチーズケーキ専門店があります
プリン、チョコケーキ
すべてにチーズを使用している美味しい個人のお店
同じものが作りたくて
ID: 21477200
クランベリーチーズケーキ
甘酸っぱいチーズケーキとは対照的なビターな大人チーズケーキを
失敗なし ビターチョコチーズケーキ
ドライフルーツの力
簡単ヘルシーチョコチーズケーキ
鉄分補給◎
貧血女子にオススメ
ビターな大人味
分量適当でも失敗なし
このレシピの生い立ち
近所にチーズケーキ専門店があります
プリン、チョコケーキ
すべてにチーズを使用している美味しい個人のお店
同じものが作りたくて
ID: 21477200
クランベリーチーズケーキ
甘酸っぱいチーズケーキとは対照的なビターな大人チーズケーキを
作り方
- 1
前日までにヨーグルトに大量のデーツとプルーンをいれ冷蔵庫保管
ドライフルーツのヨーグルト漬を作成しておく
-
- 2
オーブンは180℃予熱開始
クリームチーズはボールにいれ泡立てきでぐるぐるして柔らかくする
-
- 3
かたい場合は少しレンチンするといいです
こちらのクリチはその必要がなくて使いやすいです
無添加なので気に入ってます -
- 4
2のクリチに卵をいれ混ぜて
-
- 5
ココアも入れて混ぜ
-
- 6
作成しておいた1のドライフルーツのヨーグルト漬も入れ混ぜます
その際デーツもプルーンも刻みません！
ゴロゴロ感楽しむ！ -
- 7
ここで味見
必要ならば蜂蜜で甘さを加えて下さい
今回は入れません
ビターにしたくて！ -
- 8
米粉も入れ混ぜます
-
- 9
100均で購入した紙のパウンド型に入れました
-
- 10
表面を平らにしトントンして空気を抜いたら
170℃に温度を下げたオーブンで50分焼きます -
- 11
焼き上げの加減はご家庭のオーブン機能で調整下さい
焼き上がり次第完成
-
- 12
荒熱をとりラップをし冷蔵庫で1日寝かすとしっとり美味しいです♪
-
- 13
型をはがして
カットして召し上がって下さい♡
デーツの所プルーンの所
色々楽しめます♪ -
- 14
ビター感とは対照的に
甘酸っぱいクランベリーチーズケーキも同様な作り方で同じ日に焼きました♡
ID:21477200 -
コツ・ポイント
分量すべて適当で大丈夫！
ヨーグルトに対してこれでもかーっという位の大量のデーツとプルーンをヨーグルトに1日以上漬けるだけ
私は2〜3日漬けちゃいます
かなり水水しくなります
宜しければ詳細
ID: 21479673
ご参考下さい
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