新玉ねぎのレンジ蒸し（覚書き）
綺羅ママちゃん @cook_40190533
新玉ねぎの季節に丸ごと美味しく
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを分けて頂いた時に教えてもらい、文字起こしておこうと思って書いてみました。検索してないので被ってたらごめんなさい。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎの上下を切り落とす
- 2
６〜8等分に切れ目を入れる。
菜箸などを置いてから包丁をゆっくり入れると上手にできます。 - 3
深めの耐熱容器にバター5gを入れ玉ねぎを乗せ、さらにバター5gを乗せてラップをする。
（10gを上に乗せるだけでもOK） - 4
レンジで5分加熱する。（5〜600w）
- 5
熱いうちに醤油を回しかける。出来上がり！
- 6
パセリなど飾っても見た目が良くなります。
コツ・ポイント
新玉の中サイズがいい。
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