にんじん糠漬けのナムル

健康検定協会 @Kenko_kentei
管理栄養士監修の腸活におすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
腸活が注目されているので、少しでも役立つレシピを考えました。
にんじん糠漬けのナムル
管理栄養士監修の腸活におすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
腸活が注目されているので、少しでも役立つレシピを考えました。
作り方
- 1
わかめは水でもどし食べやすい大きさに、にんじんのぬか漬けは千切りにする。
- 2
ボウルにわかめとにんじんを入れて、●を加え和えたら、出来上がり。
コツ・ポイント
わかめに豊富な水溶性食物繊維は、腸内の善玉菌のえさとなり、菌の増殖を助けます。
にんじんに含まれる不溶性繊維は、便のかさを増し、腸管を刺激してお通じを促します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21479488