簡単&ヘルシー　大豆カレーそぼろ

Name: 簡単&ヘルシー 大豆カレーそぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合挽き肉 150g; 大豆煮（パック入など） 100g; 玉ねぎ 1/2個; カレー粉 大さじ1/2; 醤油 大さじ1/2〜1/3; きび砂糖（白砂糖） ひとつまみ; 塩 少々; 油 適量

Futa☆s @cook_40144227

大豆が入って食べ応えアップ。ご飯にかけるだけでなく、チーズトーストにしてもgood。作り置きにおすすめです。
このレシピの生い立ち
煮大豆をたくさん作ってしまった時に、冷蔵庫にあった挽肉とカレー粉で炒めてみたところ美味しいと家族にも好評。大豆をあまり食べない子どももパクパク食べてくれました。

簡単&ヘルシー　大豆カレーそぼろ

Futa☆s @cook_40144227

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材料

合挽き肉 150g
大豆煮（パック入など） 100g
玉ねぎ 1/2個
カレー粉大さじ1/2
醤油大さじ1/2〜1/3
きび砂糖（白砂糖）ひとつまみ
塩少々
油適量

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにします。
2

フライパンに油、玉ねぎを入れ軽く炒め、さらに挽肉を加えて炒めます。
3

挽肉に火が通ったら大豆を加えて炒め、カレー粉、砂糖、醤油、塩を加えて味をととのえたら完成です。
4

☆2023.6“豆カレー”検索トップ10入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

カレー粉や醤油の量はお好みで調整してください。

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つくれぽ

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Futa☆s @cook_40144227

2023/05/12 05:53に公開

料理は好きかも　だけど手間が苦手‥^^;そこで　いつもある材料と調味料でできるだけ面倒な手間は省いてでも美味しい！地味に見えない！そんな頑張らずに簡単に作れるレシピを載せています健康のために薬膳や糖質について学び中※過去のレシピを見直し修正しているものもありますm(_ _)mよろしくお願いいたします

このレシピのキーワード

そぼろ豆カレー大豆カレー粉玉ねぎ合い挽き

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