うずら卵のスモークサーモン巻き

Name: うずら卵のスモークサーモン巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うずら卵（水煮） 6個; スモークサーモン 6枚; Aマヨネーズ 大さじ1; Aわさびチューブ 2~3cm; Aしょうゆ 小さじ1/2

管理栄養士監修の花粉症対策におすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
花粉症シーズンで、相談が多かったので、少しでも役立つレシピを考えました。

材料

2人分

うずらとサーモンには免疫細胞の材料となるタンパク質が豊富に含まれています。サーモンに多く含まれるビタミンDは免疫機能を正常に保つ働きがあり、花粉症予防・改善効果が期待できます。

健康検定協会 @Kenko_kentei

2023/04/28 01:42に公開

健康検定協会　医師や管理栄養士などが考案したレシピをご紹介しています！また、健康に関する新しい情報をHPでご紹介していますので、ご参照いただければ幸いです。https://kenken-kyoukai.jp

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