ローカーボ チョコバナナケーキ
ろんこいぬ @cook_40418805
バナナとチョコ、鉄板タッグのお菓子です！小さな一切れでも満足感あります。
このレシピの生い立ち
子供達が安心して食べられる、太りにくい簡単にできるお菓子を作ろうと思って色んなレシピを参考にアレンジしました。ラカントやパルスイートなどがなくても、バナナの甘味で砂糖を多く使わずに済みますよ！
ローカーボ チョコバナナケーキ
バナナとチョコ、鉄板タッグのお菓子です！小さな一切れでも満足感あります。
このレシピの生い立ち
子供達が安心して食べられる、太りにくい簡単にできるお菓子を作ろうと思って色んなレシピを参考にアレンジしました。ラカントやパルスイートなどがなくても、バナナの甘味で砂糖を多く使わずに済みますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
卵2個をボールに入れ溶きほぐし
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- 2
★の材料を加えてよく混ぜる
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- 3
☆の材料を加えてぐるぐるとよくかき混ぜる。
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- 4
バナナ大きめ一本を粗く潰しながら混ぜ合わせる。
- 5
チョコチップをひとつかみ入れてざっくり混ぜたらオーブンペーパーを敷いた型へ流し入れ、お好みで追いチョコチップを振ります。
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- 6
レンジ600W 4分加熱し、ふっくらしていたらオーブン180℃に予熱し、10分〜15分焼く。
- 7
焼き上がったら型から取り出して粗熱を冷まします。
-
- 8
バナナが多いと固まりにくいので、オーブンで焼いた後も柔らかかったら、レンチンを30秒〜1分ずつ追加して下さい。
- 9
16等分に切って冷蔵庫で冷やすと日持ちするし美味しいです♪
コツ・ポイント
おからパウダーなので、いくら混ぜても変質しないので、ぐるぐるとよーく混ぜ合わせて下さい。
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