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白滝麺と野菜スープは無限大
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白滝麺と野菜スープは無限大-レシピのメイン写真

白滝麺と野菜スープは無限大

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

白滝とお好みの野菜&スープで毎日飽きない
このレシピの生い立ち
むくみやすく 麺が食べられないので お正月太り むくみ解消に作って食べてます。
体も温か良いことづくし。

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体も温か良いことづくし。

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おやさいたべよ @cook_40136843

白滝とお好みの野菜&スープで毎日飽きない
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むくみやすく 麺が食べられないので お正月太り むくみ解消に作って食べてます。
体も温か良いことづくし。

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材料

  • 白菜 適量
  • 小松菜 適量
  • えのき 適量
  • 白滝 適量
  • 鶏ガラスープのもと 適量
  • ねぎ 生姜 お好みで
  • お湯 適量
  • ラー油 または 七味(仕上がりに) お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすく切る

  2. 2

    鍋に お湯 250～300cc 野菜入れて 中火で 3分茹でる

  3. 3

    白滝入れ→鶏ガラ入れて→弱火→3分→完成

    • 白滝麺と野菜スープは無限大作り方3写真
  4. 4

    お好みで 仕上がりに 七味 ラー油を足しても美味しいです。

  5. 5

    ☆アレンジ☆
    ①スープを めんつゆ コンソメ 野菜ジュース
    ②野菜 カリフラワー 玉ねぎなど
    組合わせ次第であきません

コツ・ポイント

①野菜は早くゆでるなら千切り
②ネギ 生姜始めの野菜と茹でてショウガオールだします。
③白滝はあくぬき 切った方が食べやすいです。

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2021/01/07 08:39に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о＾∇＾о)
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