がっつり豚汁！

Name: がっつり豚汁！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 130g; ごぼう 1/2本; 大根 10cm; にんじん 1/3本; ネギ 1/2本; こんにゃく 1袋; とうふ 150g; 水 800cc; 味噌 大さじ5〜

♡_♡_♡ @cook_40250941

濃くておいしい冬に食べたくなる豚汁です
このレシピの生い立ち
いろんな豚汁をたべてすべてのいいとこ取りをしたイメージ！お好みで具材をプラスしてもOK！

がっつり豚汁！

材料

4人分

豚バラ肉 130g
ごぼう 1/2本
大根 10cm
にんじん 1/3本
ネギ 1/2本
こんにゃく 1袋
とうふ 150g
水 800cc
味噌大さじ5〜

作り方

1

鍋に油をひき下ごしらえをしたすべての材料を入れる
2

だし汁をいれて大根に火が通るまで茹でる
3

チンした豆腐をいれたあとに味噌をといてできあがり！

コツ・ポイント

水を入れる前に野菜をよく炒めること！
野菜から水が出るので味噌は多めにする

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♡_♡_♡ @cook_40250941

2021/01/06 02:52に公開

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