そのまま食べても、ご飯に乗せても美味しい。
とろろ以外でも長芋を美味しく食べられます♫

シソはお好みで。
このレシピの生い立ち
子供が長芋好きですが、とろろを食べると口や手が痒くなってしまうので、角切りにしてみたところ痒くなりにくくなりました。