すいかの切り方2種&白い部分の利用法

ariyuru414 @cook_40359134
楽しく仲良くすいかを食べよう!
すいかは皮に近い所まで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
平等で食べやすい切り方。
すいかの切り方2種&白い部分の利用法
楽しく仲良くすいかを食べよう!
すいかは皮に近い所まで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
平等で食べやすい切り方。
作り方
- 1
切り方①
すいかを1/8に切る。 - 2
片側を持ち上げる。
- 3
持ち上げたまま上からカットする。
- 4
包丁とすいかを動かし乱切りする。
- 5
その調子!
- 6
あと一息!
- 7
完成!
- 8
皿に盛る。
- 9
一口サイズは1個を乱切りする。
- 10
より食べやすい。
- 11
皮と実の間白い部分の利用法
削ぎ切りする。
(ほんのり赤い実が付いていると綺麗です) - 12
白い部分を千切りにする。
- 13
サラダに入れる。
- 14
糠漬けも出来る。
- 15
↑鯵の干物de混ぜ寿司
ID21496118 - 16
すいかの切り方②
1/8のすいかの中心を切る。 - 17
片方を乱切りする。
- 18
もう片方も乱切りする。
- 19
①と同じ様に切れる。
コツ・ポイント
乱切りの大きさはお好みで。
皮と実の間の白い部分は果肉と同様、食物繊維、ビタミンC、カリウム、などの栄養。
美容効果の高いアミノ酸のシトルリンは果肉の約2倍の栄養が含まれています。
捨てるのはもったいないですね。
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