スイカの切り方＆皮の活用法
スイカを均等に食べやすく切ります！
皮はぬか漬けやサラダに！
アプリでひらく作り方
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切り方①
すいかを1/8に切る。 -
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片側を持ち上げる。
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持ち上げたまま上からカットする。
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包丁とすいかを動かし乱切りする。
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その調子！
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あと一息！
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完成！
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皿に盛る。
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一口サイズは1個を乱切りする。
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形が綺麗でより食べやすい。
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皮と実の間白い部分の利用法
削ぎ切りする。
（ほんのり赤い実が付いていると綺麗です） -
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白い部分を千切りにする。
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サラダに入れる。
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糠漬けも出来る。
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↑鯵の干物de混ぜ寿司
ID21496118 -
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すいかの切り方②
1/8のすいかの中心を切る。 -
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片方を乱切りする。
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もう片方も乱切りする。
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①と同じ様に切れる。
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コツ・ポイント
乱切りの大きさはお好みで。
皮と実の間の白い部分は果肉と同様、食物繊維、ビタミンC、カリウム、などの栄養。
美容効果の高いアミノ酸のシトルリンは果肉の約2倍の栄養が含まれています。
捨てるのはもったいないですね。
つくれぽ
お料理大好きなアラフィフ調理師です。ご家庭で役立つ料理のコツ、方法、簡単なレシピなどを紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。☆YouTubeで色々なお料理を詳しくご紹介しています☆そちらにも遊びに来て下さいね😊YouTube➔ariyuru414kitchen🔎https://www.youtube.com/@ariyuru414
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