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☆ゴーヤーチャンプルー☆-レシピのメイン写真

☆ゴーヤーチャンプルー☆

ふくmama✨✨
ふくmama✨✨ @cook_40379680

2026/7/26 「ゴーヤチャンプルー ふ」検索1位に♡
夏ですね!ゴーヤー好きな方へ、母からのレシピを伝授したいと思います。ビタミンは、炒めてもほとんど変わらないミラクルです。
このレシピの生い立ち
沖縄出身の母から教えてもらったメニューを
作りました。

2026/7/26 「ゴーヤチャンプルー ふ」検索1位に♡
夏ですね!ゴーヤー好きな方へ、母からのレシピを伝授したいと思います。ビタミンは、炒めてもほとんど変わらないミラクルです。
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沖縄出身の母から教えてもらったメニューを
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ふくmama✨✨
ふくmama✨✨ @cook_40379680

2026/7/26 「ゴーヤチャンプルー ふ」検索1位に♡
夏ですね!ゴーヤー好きな方へ、母からのレシピを伝授したいと思います。ビタミンは、炒めてもほとんど変わらないミラクルです。
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夏ですね!ゴーヤー好きな方へ、母からのレシピを伝授したいと思います。ビタミンは、炒めてもほとんど変わらないミラクルです。
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材料

3人分
  • ゴーヤー 1本
  • 玉ねぎ 半玉
  • 生椎茸 3枚
  • ちくわ 1本
  • 卵 2個
  • 木綿豆腐(7/26厚揚げ可) 1丁
  • 麩 10個
  • 豚肉 100g
  • 油 大1
  • ダシ醤油 大2
  • 塩胡椒 少々
  • ミリン 大2
  • 七味 お好みで
  • 鰹節 お好みで
  • 8/23
  • にんじん お好みで
  • 9/7
  • 舞茸又は生椎茸 1/2パック
  • 茄子 1本
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーを半分に切り中の種を取り、3mm程の輪切りする。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方1写真
  2. 2

    切った後のゴーヤーをボウルに取り分け30分程塩揉みし、塩漬けする。お皿を載せ30分置く。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、生椎茸、ちくわをカットする。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方3写真
  4. 4

    豆腐をキッチンペーパーで水切りする。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方4写真
  5. 5

    麩は水で戻し、豚肉は細切れにし、炒り卵を作る。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油大1を入れいっせいに炒める。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方6写真
  7. 7

    和風ダシ•塩胡椒•醤油•ミリンを入れる。最後に入り卵を入れ彩りよくして完成。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方7写真
  8. 8

    お好みで鰹ぶしをパラパラとふってください。

  9. 9

    5/11
    沢山のアクセスありがとうございます♪♡
    スパムを入れて作り直しましたよ!

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方9写真
  10. 10

    完成写真です♡

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方10写真
  11. 11

    7/8 sanaC♡作。こんにちは😃此方を作ってくださりありがとう😊ゴーヤー大好きなので嬉しかったデス🩷また作ってね

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方11写真
  12. 12

    7/11 埋もれレシピですが、アクセス5万件到達していますね🌟つくりましたよー

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方12写真
  13. 13

    7/21 yukaC♡こんにちは😃私もゴーヤー買ってきましたよ。作った時は、下にアップしますね⤴️🥰

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方13写真
  14. 14

    7/22 また作りました。ゴーヤー好きな方、ぜひお試しくださいね💞

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方14写真
  15. 15

    7/31 ビーちゃんへ💓いつも⓶ありがとう😊

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方15写真
  16. 16

    8/9 sanaC🩵今晩は!昨日も素敵なお届けありがとう♡

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方16写真
  17. 17

    8/13 ビーちゃんこんにちは!昨日はありがとう😊いつも有り難う♡1.2日以内返れぽ待っていてね😁

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方17写真
  18. 18

    8/31ゴーヤーニャンふル見つけたので作ったよ🥰🌟

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方18写真
  19. 19

    2026/5/30 鰹節入り ゴーヤー作りました。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方19写真
  20. 20

    7/4 SanaC♡昨日はありがとう。ゴーヤー頻繁に食べてますよ😀

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方20写真
  21. 21

    7/26 収穫したゴーヤーでゴーヤーチャンプルー作ってみましたよ😇厚揚げも◯ですよ。アクセス5万超してますね♡

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方21写真
  22. 22

    8/23 SanaC♡作この度もありがとう😃ほんと美味しそうですよね?♡

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方22写真
  23. 23

    9/7 ゴーヤ作りました😃🥕と玉ねぎと🍆と竹輪と舞茸も入れました。

    • ☆ゴーヤーチャンプルー☆作り方23写真

コツ・ポイント

ゴーヤーの苦味を取るため、塩もみ塩抜きを
しっかりして下さい。

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ふくmama✨✨
ふくmama✨✨ @cook_40379680
2023/05/08 06:56に公開
はじめまして☆ふくちゃんと呼んで下さいね♡主人の体調芳しく、、レポアクションスローですみません🙇‍♀️⋈ ・・・・・・・・・・・・ ⋈10/2 horseC♡ ☆大学芋☆はちみつ入り裏へ・・😉10/1 厚揚げとピーマンのごま味噌炒めを作りました♡裏に編集してますね🫑9/30 runaC♡ 赤しそジュース編集完了です。タイトルを入れて編集してますね!ゴゴモウキウキ🥤9/28 あささん♡ しりしり編集完了です😉🥕9/28 ナーちゃん様れぽありがとうございます😊にんじんのシリシリ編集させてもらってます。9/27 いとC♡お弁当美味しそうニャン🍱  心がこもってますね、お届けするのかな🥰9/26 キンプリ様♡にんじんシリシリ編集完了です。「スパム にんじん」人気検索1位になってますね🩷9/25 いとC♡ 編集完了、和洋で編集してますね!😉💫9/25 SanaC♡「簡単豚キムチ」編集完了です。2万件のアクセス到達していますね!ありがとうございます😊9/23じゃがいものわさびサラダも美味しいとのお声がありましたので、裏にアップです。枝豆入りです🫛((´∀`))⋈ ・・・・・・・・・・・・クックパッド関連 ⋈6/17クックパッドニュースに紹介されました。♢♧ズッキーニ保存法♧♢ by ふくmama✨✨https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/238879356/14 クックパッドニュースに紹介されましたよ。☆豆腐の保存の仕方☆ by ふくmama✨✨https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21623459✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈身体にいいこと、家族の健康第一で過ごしたいと思います✨主人は検査引っかかって少し薄味になってます油はココナッツオイル(中鎖脂肪酸)使っていますね。返信のところから、返事をさせていただきたいと思います。裏こめ返信必ずします((´∀`*))返信に誤字脱字あったら失礼しますm(_ _)mアクションしますので、よろしくお願い致します✳️🤍✴️ ┈┈┈┈ ❁ マイ人気レシピ❁┈┈┈┈┈1.☆ピーマンの肉詰☆此方レシピ復活、ピーマン大好きさんつくってニャン😺🎉🫑人気レシピになっています2.☆にんじんのしりしり。ちくわ入りいとのこさんより、👴👵にお届け、『これ美味しいやつや〜っ』とお声をいただきました🥕時短で美味レシピですよ!シリシリカッターがなくても作れますからね!3.簡単豚キムチ9/25アクセス2万件以上ありますので、キムチがある時は🥰sanaCの作品もぜひチェックしてくださいね✳️1〜3トータルで50,000アクセス以上ありますね♡皆様のおかげです⸝⸝⸝⁰⃚⃙̴ ༝ ⁰⃚⃙̴⸝⸝⸝. . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜アメリカ版クックパッドには3レシピ掲載されているようです。チェックしてみてくださいね✅アメリカ版クックパッド掲載中🇺🇸3レシピ🎵『♡♧メンマ入り卵焼き♧♡大葉入りも♡』 『♧☆コールスローサラダ☆♧』 『林檎ケーキ♡炊飯器で作ります❕』レシピを見直していますね☆マイペースではありますが、よろしくお願いします。😋❤️👏感謝御礼申し上げます。レシピへのいいね→気になるレシピ•作りたいと思ってるものです😃✨みなさまのつくれぽ見るのが楽しみです😋ご近所付き合いしてるような気分?楽しかった中学時代のクラスのメンバーといるような気分で参加しています☆素敵なコミュニティーに参加できること、つくれぽ感謝です✨アイコンはアメショの福ちゃん。福ちゃんは北海道出身 3年目です。仲良くしていただければ嬉しいです✨息子は京都に住んでいます。福ちゃんはアイス•どら焼き•メロンパン大好きです💕9月もよろしくおねがいします😃
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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル なす 豚肉 ゴーヤ しいたけ にんじん 厚揚げ かつお節 卵 お麩 ちくわ まいたけ もめん豆腐 玉ねぎ

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