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新玉ねぎの炒めもの♪
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新玉ねぎの炒めもの♪-レシピのメイン写真

新玉ねぎの炒めもの♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

新玉ねぎの甘味を生かした炒めものです。味付けは、昆布茶だけと言う簡単チャチャチャ料理です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがお得だったので、チャチャチャっと出来るものを考えて(o^^o)

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新玉ねぎの炒めもの♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
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新玉ねぎの甘味を生かした炒めものです。味付けは、昆布茶だけと言う簡単チャチャチャ料理です(о´∀`о)
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新玉ねぎがお得だったので、チャチャチャっと出来るものを考えて(o^^o)

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個半
  2. 卵 2個
  3. 昆布茶 小さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 刻みネギ お好み量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、くし切りに。長ネギは輪切りにして10分程お水につけた後、水切りをしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、①の玉ねぎを強火で炒めていく。

    • 新玉ねぎの炒めもの♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの色が変わりしっとりして来たら、昆布茶を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    卵を割りほぐし、③のフライパンに流し入れ、軽くまぜたらすぐに火を止める。

  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みで刻みネギを乗っけたら完成です(о´∀`о)

    • 新玉ねぎの炒めもの♪作り方5写真

コツ・ポイント

仕上げにお醤油を少し垂らしても、美味しかったです♡

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2023/05/11 11:45に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 514万人を超え🍀 保存頂いた数は 14万8,000人にもなりました本当に光栄でうれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけて頂き ありがとうございます🍀✨つくれぽも 楽しみに拝見させて頂いてます☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った 日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたり また食べたいな😋💕と思うものを 自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀✨これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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