【保育園給食】鶏肉のしょうゆソテー

Name: 【保育園給食】鶏肉のしょうゆソテー
Yield: 大人2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １５０ｇ; 酒 小さじ2; 塩 １つまみ; マーガリン 小さじ２; しょうゆ 小さじ２

おはなしメニュー「わにわにのごちそう」の主菜として保育園給食で提供しました。
このレシピの生い立ち
絵本「わにわにのごちそう」の、わにわにがおいしそうに食べているお肉をレシピにしました。シンプルな主菜ですが、ご飯・パンのどちらにも合うおかずです。

材料

大人2人分

鶏肉はフライパンだと焦げやすいので注意が必要です。オーブンで焼いてから調味すると簡単です。保育園では鶏肉がこま肉でしたが、お好みで大きさを選ぶといいと思います！

2023/05/06 04:47に公開

東京都港区にある認可保育園です。当園では絵本の世界を味わう「食育」として「おはなしメニュ－」や「47都道府県特産物メニュ－」を提供しています。保育園HP：https://www.nijinoiruka.ed.jp/nursery/shibaura/

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