大根&人参の塩麹漬け 直ちゃん先生 @cook_40062765 塩麹と塩昆布で優しい野菜の漬けものです。このレシピの生い立ち毎週末は野菜をつけています もっと読む 塩麹と塩昆布で優しい野菜の漬けものです。このレシピの生い立ち毎週末は野菜をつけています もっと読む 大根&人参の塩麹漬け 直ちゃん先生 @cook_40062765 塩麹と塩昆布で優しい野菜の漬けものです。このレシピの生い立ち毎週末は野菜をつけています もっと読む 塩麹と塩昆布で優しい野菜の漬けものです。このレシピの生い立ち毎週末は野菜をつけています もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 1/4本 人参 1/2本 塩麹 大さじ2 塩昆布 3つまみ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根、人参を写真の様に切ります。(合わせて300gを目安) 2 食品保存用袋に入れ、塩麹を入れます。(塩麹の目安は野菜の重量の10%です) 3 塩昆布を入れて、5分位したらできるだけ空気を抜いて封をしたら冷蔵庫に入れます 4 1晩つけます。以後、5日位を目安に食べきります。 5 盛り付けたら出来上がり コツ・ポイント 塩麹に漬け込んで置くだけでできます。塩気は塩昆布がいい感じで出してくれます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21496521 コピーしました！ 直ちゃん先生 @cook_40062765 2023/05/14 10:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄 もっと読む このレシピのキーワード 大根 にんじん 塩こんぶ こうじ 似たレシピ その他のレシピ 【定番】揚げ鶏の香りづけ バニラアイスDEフレンチトースト🍞 簡単！銀鮭もやしの味噌バタークリーム煮 簡単！ちくわとパプリカの炒め物 パリパリきゅうりレモンさっぱり和風マリネ 鶏むね肉と茄子の☆涼風みぞれ揚げびたし かんたん！アジの甘酢照り焼き 簡単！小麦粉で基本のキャベツお好み焼き バスクチーズケーキ○生クリームなし絶品 再現！蒸し鶏と胡麻のさっぱり春雨サラダ Avocado Smoothie Homemade Brownies Schnitzel Sandwich with Crispy Bacon Chopped salad with avocado dressing Dill honey glazed salmon タコ焼き生地♡覚書♡追記 ステーキ だれでも簡単にできる☆揚げない油淋鶏 自家製マヨネーズで具沢山ポテトサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21496521
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