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オンリーロンリーコンポート★アップル★
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オンリーロンリーコンポート★アップル★-レシピのメイン写真

オンリーロンリーコンポート★アップル★

織賀光希
織賀光希 @cook_40418407

砂糖もレモン果汁も何も、使いません。りんごしか使わない、コンポート風のやつです。
このレシピの生い立ち
できるだけ、シンプルにしたかった。だから、りんごだけを、ただ弱火で加熱してみた。

砂糖もレモン果汁も何も、使いません。りんごしか使わない、コンポート風のやつです。
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できるだけ、シンプルにしたかった。だから、りんごだけを、ただ弱火で加熱してみた。

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織賀光希
織賀光希 @cook_40418407

砂糖もレモン果汁も何も、使いません。りんごしか使わない、コンポート風のやつです。
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できるだけ、シンプルにしたかった。だから、りんごだけを、ただ弱火で加熱してみた。

砂糖もレモン果汁も何も、使いません。りんごしか使わない、コンポート風のやつです。
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材料

8コンポート
  1. りんご 1個
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき、芯などを取り除き、8等分に切る。

  2. 2

    フライパンにりんごを並べて、フタをして火をつけて、最弱火で20分加熱する。

  3. 3

    火を止めたら、フタは取らずに、そのまま粗熱をとり、冷めたら容器に入れて、冷蔵庫でしっかり冷やす。

コツ・ポイント

最弱火を守ること。りんごをフライパンに並べて、フタをしてから、火をつけること。よく冷やした方が、おいしくなる。

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織賀光希
織賀光希 @cook_40418407
2023/05/12 20:43に公開
写真を撮るのが、苦手です。説明も苦手です。道の駅や、野菜直売所が好きです。変わった野菜を、買うのが好きです。冷蔵庫にある食材で、その場で考えることも多いです。自分なりにアレンジすることも、多いです。残り物と余り物を、合わせがちです。よろしくお願いします。
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