
簡単 総菜ケーキ
違う目線のケーキ
このレシピの生い立ち
いつも甘いケーキを作るため、たまには違うのを考えました
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玉ねぎは、小口ほど、ニンジンは細かく、キャベツも細かく、カットし耐熱容器に入れ、レンジで5分
1に、いちょう切りのピクルス、マヨネーズを入れて、混ぜ、レンジで4分
2を、卵が入れれるまで冷まし、卵とホットケーキミックスを入れて、混ぜます
オーブントースターの天板に、クッキングシートをひいて、3を流し込み、均一にします
4を、オーブントースターで30分、火が通ったら完成です
足りなければ、様子を見ながら追加してください
均一にする時に、ピクルスも上から見て平均になるように入れると、味の偏りが少なくなります
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