切った瞬間にチーズが溢れる美味しさ間違いなしのチーズとんかつ♪
このレシピの生い立ちチーズが好きなので。
スライスチーズは4等分に切っておく。
豚ロース薄切りを2枚ずつ並べ、4等分に切ったチーズを4枚ずつ巻いていく。
両面に塩こしょうをふり、小麦粉、溶きたまご、パン粉の順に衣をつける。
180度に熱した油で両面3〜4分ずつ揚げる。
チーズを巻くときはチーズが漏れないようしっかりめに巻いてください。
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