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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚250g
  • ササミ 2-3本
  • トマト 1個
  • キュウリ 1本
  • ☆肉揉みこむ用
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆酒 大1/2
  • ☆エリスリトール 小さじ1/2
  • ★棒棒鶏タレ
  • ★白練りゴマ 大1
  • ★醤油 大1
  • ★酢 大1/2
  • ★エリスリトール 大1/2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉1枚をフォークでグサグサ。ササミでもOK

  2. 2

    ポリ袋に1と☆を入れて揉み込む。
    ※めんどくさい時は省略可。

  3. 3

    トマトはスライス、キュウリは5cmの長さに細切り。お皿に載せる。

  4. 4

    耐熱容器に2の肉を入れ、酒大2をふりかけ、レンジで600w5分し、粗熱をとる。

  5. 5

    手で割いて、3の上に乗せる。

  6. 6

    ★を全て混ぜておいて、5にかける。

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2021/01/16 10:48に公開

このレシピのキーワード

バンバンジー トマト キュウリ お肉 ささみ 酒 鶏胸肉

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