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ちぢみほうれん草の濃厚チーズソースパスタ
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ちぢみほうれん草の濃厚チーズソースパスタ-レシピのメイン写真

ちぢみほうれん草の濃厚チーズソースパスタ

みずほの村市場牛久店
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912

葉が縮んでいて厚みがあるのが特徴となっています。また、普通のものより甘みやうま味が強くて非常に美味しい。
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター植嶋朝子さんから教えていただいたレシピです。
当店でもおいしいお惣菜やスイーツなど販売しています。

葉が縮んでいて厚みがあるのが特徴となっています。また、普通のものより甘みやうま味が強くて非常に美味しい。
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ちぢみほうれん草の濃厚チーズソースパスタ

みずほの村市場牛久店
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912

葉が縮んでいて厚みがあるのが特徴となっています。また、普通のものより甘みやうま味が強くて非常に美味しい。
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材料

2人分
  • ちぢみほうれん草 200g
  • クリームチーズ 80g
  • 牛乳 160 ml
  • フランクフルトソーセージ 1本
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • ショートパスタ 100g
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作り方

  1. 1

    ちぢみほうれん草はゆでて、水にさらし、3cmに切り、水気を切っておきます。フランクフルトソーセージは5mmに切ります。

  2. 2

    ショートパスタを、塩少々(分量外)を入れて、指定の時間ゆでます。

  3. 3

    フライパンに、牛乳、クリームチーズを入れて火にかけ、クリームチーズを溶かします。

  4. 4

    ③に、ちぢみほうれん草、フランクフルトソーセージを入れてまぜ、塩、こしょうを入れて味を調えます。

  5. 5

    ショートパスタに④のソースをかけます。

コツ・ポイント

ホワイトソースを作るより失敗もなく、簡単で濃厚なソースです。

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みずほの村市場牛久店
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912
2021/01/16 01:42に公開
茨城県牛久市女化町にある直売所です。地元農家の方から届く獲れたて新鮮おいしいお野菜を販売しています♬お店から旬なお野菜をお届けすると共にクックパッドからはおいしいレシピを紹介させていただきます❕LINEのお友達登録も是非お願いいたします。楽しいおいしいお得な情報をお届けします♥HP http://mizuho-ushiku.com/LINE公式アカウント ID『@616flbet』
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パスタ ソーセージ クリームチーズ 牛乳 ちぢみほうれんそう

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