トマトとパンpan con tomate

季箱Kibako @cook_40330143
材料も少なく、火も使わずにパパっとスペイン気分をお楽しみください♪♪
このレシピの生い立ち
スペインの郷土料理です。スペインに住む前からこのお料理は大好きでよく作ってました。
トマトとパンpan con tomate
材料も少なく、火も使わずにパパっとスペイン気分をお楽しみください♪♪
このレシピの生い立ち
スペインの郷土料理です。スペインに住む前からこのお料理は大好きでよく作ってました。
作り方
- 1
トマトを半分に切ります。
- 2
金おろし等を使っておろします。
- 3
手のひらで下ろしていくと、キレイに皮だけ残ります。
- 4
塩・ブラックペッパー・オリーブオイルを加え味を整えてソースを作ります。
- 5
ニンニクを半分に切り、切った面をパンの表面に押し付けながら塗り香りを付け、オリーブオイルを少々塗りトースターで焼きます。
- 6
パンがこんがり焼けたら、トマトソースを乗せてバジルを飾ったら出来上がりです♪♪
- 7
ニンニクとオリーブオイルの代わりに、余ったマリネ液を使いました。
ズッキーニのマリネID 20756012
コツ・ポイント
ハード系のパンに合うと思います。バジルの代わりに細かく切ったアサツキでも美味しいですよ♪♪
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