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てぃんさんちの煮込みハンバーグソース
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てぃんさんちの煮込みハンバーグソース-レシピのメイン写真

てぃんさんちの煮込みハンバーグソース

みつ
みつ @cook_40157599

簡単、本格的に。
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電気圧力鍋を使った料理のために覚書。

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材料

2人分
  • ケチャップ 大さじ5
  • 中濃ソース 大さじ2
  • 赤ワイン 50cc
  • 砂糖 小さじ1
  • コンソメ 1個
  • バター 15g
  • 薄力粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターをレンチンで溶かし、薄力粉を混ぜておく。

  2. 2

    1にケチャップ、中濃ソース、砂糖を混ぜる。

  3. 3

    赤ワインをフライパンで熱して煮詰めながら、コンソメを溶かす。

  4. 4

    2と3を、ハンバーグのたねと一緒に電気圧力鍋に入れてスタート!

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みつ
みつ @cook_40157599
2021/01/16 10:55に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ バター 薄力粉 赤ワイン ケチャップ

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