たらに小麦粉をまぶす。

玉ねぎを1㎝角に切る。

パプリカを1㎝角に切る。

鍋にオリーブ油、にんにくチューブを入れ、玉ねぎ・パプリカを炒める。

トマト缶、合わせておいた★の調味料を入れて水気がなくなるまで煮込む。

熱したフライパンにオリーブ油を入れ、タラの両面をこんがり焼く。

⑤のソースをかけて出来上がり。