キャベツをみじん切りにします。

ボールに豆腐と卵とキャベツを入れます。

全部を混ぜて、調味料を入れます。

フライパンに油を引き、拭き取った後に食べやすい大きさで焼いていきます。

両面しっかりと焼き色がついたら完成です。

※出汁の素は大人用のものを使いました。