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低タンパク/アレンジ自在!ピザトースト
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低タンパク/アレンジ自在!ピザトースト-レシピのメイン写真

低タンパク/アレンジ自在!ピザトースト

腎臓病食くらぶ☆
腎臓病食くらぶ☆ @jinzo_1994

【管理栄養士考案/栄養価記載あり】子供から大人までみんなから人気のピザトースト!2枚でボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
腎臓病を患う方が少しでも食事療法を続けられるよう高エネルギー、低たんぱく、低カリウムを考慮したレシピです。
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。

【管理栄養士考案/栄養価記載あり】子供から大人までみんなから人気のピザトースト!2枚でボリューム満点☆
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腎臓病を患う方が少しでも食事療法を続けられるよう高エネルギー、低たんぱく、低カリウムを考慮したレシピです。
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。

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低タンパク/アレンジ自在!ピザトースト

腎臓病食くらぶ☆
腎臓病食くらぶ☆ @jinzo_1994

【管理栄養士考案/栄養価記載あり】子供から大人までみんなから人気のピザトースト!2枚でボリューム満点☆
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腎臓病を患う方が少しでも食事療法を続けられるよう高エネルギー、低たんぱく、低カリウムを考慮したレシピです。
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。

【管理栄養士考案/栄養価記載あり】子供から大人までみんなから人気のピザトースト!2枚でボリューム満点☆
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材料

1人分
  • 越後の食パン 100g
  • たまねぎ 20g
  • ピーマン 5g
  • スイートコーン 5g
  • ピザ用チーズ 30g
  • トマトソース 20g
  • 食塩不使用バター 5g
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにしてたっぷりの水にさらし、10~20分ほどおいてザルで水気を切る。

    • 低タンパク/アレンジ自在!ピザトースト作り方1写真
  2. 2

    越後の食パンにバター、トマトソースを塗り、たまねぎ、ピーマン、コーンを乗せる。

    • 低タンパク/アレンジ自在!ピザトースト作り方2写真
  3. 3

    チーズを乗せ、トースターでチーズが溶けるまで加熱したら完成。

    • 低タンパク/アレンジ自在!ピザトースト作り方3写真
  4. 4

    今回使用した越後シリーズ:越後の食パン

    • 低タンパク/アレンジ自在!ピザトースト作り方4写真

コツ・ポイント

ケチャップは果実を濃縮して作られているので調味料の中では比較的低塩分。カリウムは水さらし(工程①)で低減!

【栄養価】
エネルギー:416kcal
たんぱく質:7.9g
カリウム:135mg
リン:241mg
食塩相当量:1.7g

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腎臓病食くらぶ☆
腎臓病食くらぶ☆ @jinzo_1994
2023/05/26 01:01に公開
管理栄養士3人組でレシピを考案❀腎臓が気になる方・腎臓病食を行っている方が食事療法を続けられるようサポートする為、低たんぱく・低カリウム・減塩に関するレシピを投稿!全てのレシピに栄養価を記載。・Instagram「腎臓病食くらぶ」では健康情報発信中↓https://www.instagram.com/echigoclub_teitanpaku/・「越後くらぶ」HPでもブログを公開中*
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このレシピのキーワード

ピザトースト コーン トマト ピーマン ピザ用チーズ 玉ねぎ 食パン

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