ニンニクの効いた☆スタミナ満点牛焼肉弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

今日からまたお仕事がんばろーっっ!!暑くてもがんばれるようにニンニクたっぷり!!スタミナ満点牛肉焼き肉弁当!丼は、簡単☆
このレシピの生い立ち
焼き肉用の牛肉が安くなっていました

ニンニクの効いた☆スタミナ満点牛焼肉弁当

今日からまたお仕事がんばろーっっ!!暑くてもがんばれるようにニンニクたっぷり!!スタミナ満点牛肉焼き肉弁当!丼は、簡単☆
このレシピの生い立ち
焼き肉用の牛肉が安くなっていました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 茄子(格子状に切れ目、四等分) 2本
  2. 牛ばら肉(焼き肉用) 一パック
  3. ネギ(斜めに薄切り) 1/2本
  4. ・油(茄子用、お肉用) 大さじ3くらい
  5. ・ニンニクチューブ 3㎝
  6. ・焼き肉のタレ(なんでもOK) 大さじ2

作り方

  1. 1

    格子状に切れ目を入れた茄子を四等分します。
    火をつける前に、油(大さじ2)を回しかけ全体に絡めてから中火で焼きます

  2. 2

    しんなりしたら、茄子は取り出し。
    同じ鍋に油(小さじ1)追加し、中火でネギから炒めます

  3. 3

    香りがでたら、牛肉をいれ8割ほど火が通ったら、ニンニクチューブ(3㎝)入れ全体を混ぜ、焼き肉のタレ(大さじ2)入れます

  4. 4

    牛肉に火が通るまで、炒めたら
    茄子を戻し入れ、ざっくり混ぜて完成!
    半熟玉子焼きを真ん中に隠しました☆

  5. 5

    おかず
    ・餃子の皮でソーセージブリトー

コツ・ポイント

・ニンニクは、タレを入れる少し前に入れる

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
モモとミルキィ☆
に公開
つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
もっと読む

似たレシピ