ニンニクの効いた☆スタミナ満点牛焼肉弁当

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
今日からまたお仕事がんばろーっっ!!暑くてもがんばれるようにニンニクたっぷり!!スタミナ満点牛肉焼き肉弁当!丼は、簡単☆
このレシピの生い立ち
焼き肉用の牛肉が安くなっていました
ニンニクの効いた☆スタミナ満点牛焼肉弁当
今日からまたお仕事がんばろーっっ!!暑くてもがんばれるようにニンニクたっぷり!!スタミナ満点牛肉焼き肉弁当!丼は、簡単☆
このレシピの生い立ち
焼き肉用の牛肉が安くなっていました
作り方
- 1
格子状に切れ目を入れた茄子を四等分します。
火をつける前に、油(大さじ2)を回しかけ全体に絡めてから中火で焼きます - 2
しんなりしたら、茄子は取り出し。
同じ鍋に油(小さじ1)追加し、中火でネギから炒めます - 3
香りがでたら、牛肉をいれ8割ほど火が通ったら、ニンニクチューブ(3㎝)入れ全体を混ぜ、焼き肉のタレ(大さじ2)入れます
- 4
牛肉に火が通るまで、炒めたら
茄子を戻し入れ、ざっくり混ぜて完成!
半熟玉子焼きを真ん中に隠しました☆ - 5
おかず
・餃子の皮でソーセージブリトー
コツ・ポイント
・ニンニクは、タレを入れる少し前に入れる
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