オートミールチョコパウンド
うたまる☆ @cook_40421482
ダイエット中でもケーキが食べたい!
そんな時にオートミール入で罪悪感を少し減らしたチョコパウンドはいかがですか(^^)？
このレシピの生い立ち
ダイエット中にチョコレートケーキが食べたくなったので、作ってみました。
パウンドケーキ型 60mm×125mm高さ45mm
オートミールチョコパウンド
ダイエット中でもケーキが食べたい!
そんな時にオートミール入で罪悪感を少し減らしたチョコパウンドはいかがですか(^^)？
このレシピの生い立ち
ダイエット中にチョコレートケーキが食べたくなったので、作ってみました。
パウンドケーキ型 60mm×125mm高さ45mm
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは細かく砕き、レンジまたは湯煎で溶かす。
溶かしたら、豆乳としっかり混ぜる - 2
たまごに砂糖を加え、ハンドミキサー等でもったりするまで泡立てる。
- 3
１と２を混ぜ合わせる。混ぜたら☆の材料を加えよく混ぜる。
- 4
180度に予熱したオーブンで、180度 30分〜40分ほど焼く。
竹串を刺して生地がついてこなければOK。 - 5
冷蔵庫でしっかり冷やすと美味しいです！！
もっとふんわりがいい場合は、卵白1個分とオイル大さじ2/1足してみてください。
コツ・ポイント
オーブンはお使いのオーブンのクセを見て調節してください。
低温で焼きすぎるとボソボソになってしまいます。焦げそうな時は、オーブンOKのアルミホイルを被せて様子を見てください。
より濃厚にしたいときはチョコレートを増やして下さい。
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