洗い物なし！簡単バナナスコーン
洗い物なし！簡単に出来るほんのりバナナ風味のしっとりスコーン
このレシピの生い立ち
バナナを消費したいと思ったからです。
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- 1
バナナを生地に混ぜる用とトッピング用に分ける
- 2
生地に混ぜる用はアイラップに入れペースト状に、トッピング用は輪切りにする
- 3
2のアイラップの中に、ホットケーキミックス、バター、オリーブオイルを入れ粉感が無くなるまで混ぜる
-
- 4
オーブンを180℃で余熱
天板の上にクッキングシートを敷く - 5
アイラップの端を切り、クッキングシートの上に絞り出し、バナナを乗せる
（形を整えたい場合は、スプーン等で整える） -
- 6
オーブンで15分程度焼く
- 7
爪楊枝をさして生地がつかないようなら完成。
つくようならもう少し加熱をする - 8
オーブンがない方はトースター飲みでできるこちらのレシピもおすすめです ID:18958893
コツ・ポイント
あまりサクサク感がないので、欲しい方は焼き終わったあと、トースターで2~3分ほど焼くと周りがサクサクになります。
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