和風玉ねぎソース

クックWR12UA☆
クックWR12UA☆ @cook_40286236

鶏肉、豚肉、牛肉どれにでも良く合う和風肉ダレ
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがとれたので。大量消費にも。

和風玉ねぎソース

鶏肉、豚肉、牛肉どれにでも良く合う和風肉ダレ
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがとれたので。大量消費にも。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. ポン酢 大さじ4
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り炒める。

  2. 2

    調味料入れ詰める

コツ・ポイント

玉ねぎは透き通ってトロトロになるまで炒める。たくさん一度に炒めて小分けにして冷凍し、和風ソース、ハンバーグソース、ハンバーグのタネ、オニオンスープに活用

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