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お餅入りお好み焼き
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お餅入りお好み焼き-レシピのメイン写真

お餅入りお好み焼き

ほっこりhouse
ほっこりhouse @cook_40128308

もちもちのお好み焼き。チーズとお餅も合って美味しいです!

このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあったのでお好み焼きアレンジに使いました。

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材料

2枚分
  • 卵 1個
  • 水 120g
  • お好み焼き粉 100g
  • キャベツ 250g
  • 丸餅 2個
  • 豚バラスライス 4枚
  • ピザチーズ 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節、ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    卵と水とお好み焼き粉を混ぜる。

  2. 2

    2cm角くらいに切ったキャベツと1cm角くらいに切ったお餅を1に混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を引いて熱し生地を入れ、上に豚バラを2枚並べる。

  4. 4

    フタをして中火で焼いて、両面焼けたら豚バラの方を上にして、ピザチーズをかけてチーズが溶けるまでもう一度フタをして焼く。

  5. 5

    お好みでソースやトッピングをして完成。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけですが焦げないように気をつけて下さい。

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ほっこりhouse
ほっこりhouse @cook_40128308
2021/01/23 06:55に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き お餅 ねぎ キャベツ お好み焼きの粉 かつお節 卵 丸餅 ピザチーズ 豚バラ薄切り

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