すぐできる!罪悪感半分のチョコクランチ

チョコクランチはおいしいけどカロリーが。チョコと同量のコーンフレークとナッツで、罪悪感半分で楽しめるチョコクランチです。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に娘と作りました。
テーマパークのお土産くらいのチョコ感が欲しい時は、コーンフレークは半分くらいに減らしてください。
すぐできる!罪悪感半分のチョコクランチ
チョコクランチはおいしいけどカロリーが。チョコと同量のコーンフレークとナッツで、罪悪感半分で楽しめるチョコクランチです。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に娘と作りました。
テーマパークのお土産くらいのチョコ感が欲しい時は、コーンフレークは半分くらいに減らしてください。
作り方
- 1
フライパンに2cmのお風呂より熱いくらいのお湯を沸かし耐熱容器を置き、板チョコを割り入れ、バターを加えて溶かす。
- 2
コーンフレークは、乾いた指でつぶして細かくする。ナッツを細かく刻む。 ※コーンフレークはそのままが残らないサイズ。
- 3
①に②を入れて混ぜる。※チョコレートが冷えると④の作業がしにくいので、お湯の余熱の上で作業してください。
- 4
丸いスプーンですくって、ボールの側面に押し付けて形を整え、平らなバットの上にのる。
- 5
冷蔵庫に入れて冷やし固める。
- 6
※チョコレートは高温では分離するので注意。①ではしばらく置いておけばゆっくり溶けてくれます。
- 7
※スプーンが汚れているとチョコレートが離れにくくいびつな形になってしまいます。毎回ティッシュで汚れをふき取ってください。
- 8
※出来上がったら、ワックスペーパーなどで、可愛くラッピングしてくださいね。
コツ・ポイント
※スプーンはまん丸の大さじを利用しています。
※コーンフレークは砂糖コーティングしていないがおすすめ。
※ナッツはお好みでアレンジしてください。
※バターはチョコを少し柔らかくするために入れています。省いてもOK。牛乳で代用不可。
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