フォカッチャサンド アジフライ残り
koiko亭 @cook_40051688
アジフライのリメイク
冷凍フォカッチャを焼いてたっぷりのサラダ乗せ
トーストで温めたアジフライを乗せサクッとふわっと
このレシピの生い立ち
一本だけ残ったアジフライ
とても美味しかったので、フォカッチャサンドにリメイクしました。
フォカッチャサンド アジフライ残り
アジフライのリメイク
冷凍フォカッチャを焼いてたっぷりのサラダ乗せ
トーストで温めたアジフライを乗せサクッとふわっと
このレシピの生い立ち
一本だけ残ったアジフライ
とても美味しかったので、フォカッチャサンドにリメイクしました。
作り方
- 1
一本だけ残ったアジフライを使ってフォカッチャサンドを作ります。
-
- 2
野菜にイタリアンドレッシングをかけてサラダを作る
冷凍フォカッチャを2枚に切り分けてトースト
バターを塗り野菜を乗せます -
- 3
アジフライを1本トースターで温めます。
-
- 4
アジフライにウースターソースをかけます。
-
- 5
野菜を乗せたフォカッチャにアジフライを置きます
-
- 6
タルタルソースをかけます
-
- 7
残った茹で卵フライにタルタルソースをかけます
かけチーズして、レンチンして２つに切りパセリを散らします。 -
- 8
食べやすい様に
ラップで包んで、10分ほど置いてから２つにカットしてフルーツと共に頂きます。 -
コツ・ポイント
たった1本のアジフライをフォカッチャサンドにするのにたっぷりの野菜サラダを使うとボリューミィになります。
フォカッチャサンドを作ったらラップでしっかり巻いて置くと馴染んでカットしやすくなります。
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