鶏肉は一口大に切り、●を揉み込んで10分以上おく。
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにごま油をのばし、キャベツと玉ねぎを並べたら、鶏肉をつけだれごとのせる。

蓋をして弱火〜中火で7分〜10分蒸す。

蓋を開けて火が通っていることを確認したら火を止め、チーズをのせる。
蓋をして余熱でチーズを溶かす。

完成。