きのことベーコンほうれん草の和風パスタ♪
♪small♪ @cook_40255304
バターと麺つゆの出汁の香りがたまらない〜！和風パスタです。お好みのきのこでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
パスタのレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
お好みのきのこを適当な大きさに切る。ベーコンを3cm幅に切る。
-
- 2
冷凍ほうれん草を1カップくらい用意する。
-
- 3
あればお好みで大葉を細く切る。トッピング用です。
-
- 4
沸騰したたっぷりの湯に塩を大さじ2を加えて、パスタを茹で始める。表示時間より30秒短い時間で茹でる。
-
- 5
深めのフライパンに油を大さじ2とにんにくチューブ2cmを入れて温めて香りを出す。
- 6
きのことベーコンを加えて炒める。塩こしょうで味をつける。
-
- 7
冷凍ほうれん草を加えて炒める。
一度火を止める。 -
- 8
パスタの茹で汁をお玉一杯分とっておく。
-
- 9
茹であがったパスタをフライパンに入れる。フライパンの火を付ける。
- 10
バター、麺つゆ、パスタの茹で汁を加える。
-
- 11
混ぜながらさっと炒める。塩こしょうを加えて一混ぜしたら出来上がり。
-
- 12
お皿に盛って、大葉をトッピングして召し上がれ〜！
-
コツ・ポイント
パスタの茹で汁を加えてパサつかないようにしっとり仕上げます。
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