味付けゼロ～で簡単たくわんおつまみ
クック2NU0Y2☆ @cook_40412555
いつものたくわんが味変！
ご飯はもちろん、おつまみとしても
老若男女、家族みんなに愛される味です。
このレシピの生い立ち
近所の方から毎年手作りたくわんをいただきます。
一度切ると毎日たくわんになってしまうので
少し飽きてしまったり、
食べきれずに少し味が変わってしまったりした時に
よく作っています。
味付けゼロ～で簡単たくわんおつまみ
いつものたくわんが味変！
ご飯はもちろん、おつまみとしても
老若男女、家族みんなに愛される味です。
このレシピの生い立ち
近所の方から毎年手作りたくわんをいただきます。
一度切ると毎日たくわんになってしまうので
少し飽きてしまったり、
食べきれずに少し味が変わってしまったりした時に
よく作っています。
作り方
- 1
たくわんを薄切りにしてごま油で炒める。
(今回はゴマも加えてみました) -
コツ・ポイント
味付けはたくわんの味があるので不要！
ごま油の風味がグッド！
私は少し焦げ目がついたくらいが好きですが、
当然生で食べられるので炒め具合もお好みで。
お好みで醤油を少しいれたり、
ゴマ、かつお節などを加えても美味しいです。
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アラフォ〜☆独身姉妹
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21526680
