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枝豆スープ
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枝豆スープ-レシピのメイン写真

枝豆スープ

titi0623
titi0623 @cook_40419259

玉ねぎの味もしっかりありますが、枝豆の味も負けてません

このレシピの生い立ち
弁当の彩によく枝豆買いますが、自作のスープは美味しいので枝豆もと思い

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弁当の彩によく枝豆買いますが、自作のスープは美味しいので枝豆もと思い

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 枝豆(枝豆むいちゃった160g) 1袋
  • ビーフコンソメ 2個
  • 牛乳 300 cc
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2個適度にカットしミキサーへ

    • 枝豆スープ作り方1写真
  2. 2

    冷凍枝豆160gをミキサーへ

    • 枝豆スープ作り方2写真
  3. 3

    牛乳300ccccと水200ccとビーフコンソメ2個をミキサーへ
    (牛乳と水のバランスはお好みで)

    • 枝豆スープ作り方3写真
  4. 4

    スープ状になるまでミキサーまわす

    • 枝豆スープ作り方4写真
  5. 5

    スープを鍋に移し替え弱火で15分ほどミキサーした玉ねぎに火が通るように煮て完成

    • 枝豆スープ作り方5写真

コツ・ポイント

枝豆と玉ねぎをレンチンし熱を通してミキサーにかけても、上記のように生でミキサーしその後煮てもどちらでも

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titi0623
titi0623 @cook_40419259
2021/01/23 15:22に公開

このレシピのキーワード

スープ 枝豆 牛乳 玉ねぎ ビーフ

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