作り方
- 1
餃子の皮にケチャップを塗る(巻き終わり部分を開けておく)
- 2
①の上にピザ用チーズ又はスライスチーズを乗せてウインナーを乗せて巻く。
巻終わりは水をつけてとめる。 - 3
フライパンにサラダ油(またはオリーブオイル)を引き温める。②を並べ、巻終わりから焼く(写真は逆です汗)
- 4
焦げ目が着いたら裏返してフタをして弱火で蒸し焼きにする。
- 5
コツ・ポイント
オーブントースターでも簡単にできます。
ウインナーはお徳用のを使ったので一本づつ巻きましたが、長いものなら半分に切ってから巻いて下さい。
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