餃子の皮でウインナー巻き

あみ☆料理好き
あみ☆料理好き @cook_40275660

おつまみにもお弁当にも。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を使って何か作ってみたかったので。
いつも使いきれなかったりするので。

餃子の皮でウインナー巻き

おつまみにもお弁当にも。
このレシピの生い立ち
餃子の皮を使って何か作ってみたかったので。
いつも使いきれなかったりするので。

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材料

  1. 餃子の皮 6枚
  2. ケチャップ 適量
  3. ピザ用チーズ 50g
  4. ウインナー 6本
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    餃子の皮にケチャップを塗る(巻き終わり部分を開けておく)

  2. 2

    ①の上にピザ用チーズ又はスライスチーズを乗せてウインナーを乗せて巻く。
    巻終わりは水をつけてとめる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(またはオリーブオイル)を引き温める。②を並べ、巻終わりから焼く(写真は逆です汗)

  4. 4

    焦げ目が着いたら裏返してフタをして弱火で蒸し焼きにする。

  5. 5

コツ・ポイント

オーブントースターでも簡単にできます。
ウインナーはお徳用のを使ったので一本づつ巻きましたが、長いものなら半分に切ってから巻いて下さい。

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