材料です。バタークッキーはこのブルボンのがおすすめです！！

クッキー1箱に3袋入ってます。

封を開けずにそのままクッキーを崩します。崩し加減はお好みで♡

私は形が残ってる方が好きなのでこのぐらいで！

タルト台に敷いておきます。

ボウルにクリームチーズを入れます。

ミキサーで軽くほぐします。

砂糖(パルスイート)を入れて、

混ぜます。

ヘラで周りのを集めます。

生クリームを3回ぐらいに分けて混ぜます。

全部生クリームを入れたらお好みの固さになるまで低速のまま混ぜます。

全体が均一に混ざるように周りを集めます。

途中経過。

こんな感じかな？私はトロっとしてるのが好みなのでミキサーの跡が少し残るぐらいで。

混ざったらクッキーを敷いたタルト台に流し込みます。

全部流し込んだら、

中心から外側に向かって広げていきます。

全体的にならします。

キッチンペーパーで周りを綺麗にして、

出来ました☆

あとはラップをして冷蔵庫で1、2時間ぐらい冷やしたら出来上がり☆

家族集まれ〜！我が家では各自スプーンを持って端から好きなだけすくって食べます♪

みんなで食べるのは衛生的に気になる方はお皿に取っても良し♪クッキーがポロポロしますがなんとかお皿にのります♪笑

一人分ずつグラスに作ったり、カップに作ったりしておすそ分けも♪