鶏のさっぱり感と玉ねぎのシャキシャキ感のある焼売です。ポン酢や青じそをかけるとさっぱり感が増して美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
知人から教わったシュウマイのレシピを鶏肉で作ってみました。