きりたんぽハチ公セット調理方法
きりたんぽ萩 @cook_40422564
秋田の郷土料理きりたんぽを簡単にご自宅で！
きりたんぽハチ公セットを使うと10分程度で作ることができます。
このレシピの生い立ち
秋田を知らない方も、故郷を思い出しながらの方も、ごゆっくりどうぞ
きりたんぽハチ公セット調理方法
秋田の郷土料理きりたんぽを簡単にご自宅で！
きりたんぽハチ公セットを使うと10分程度で作ることができます。
このレシピの生い立ち
秋田を知らない方も、故郷を思い出しながらの方も、ごゆっくりどうぞ
アプリでひらく作り方
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きりたんぽハチ公セット (２人前)を１セット用意します。
当店注文サイトからお買いお求めいただけます。
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- 2
鍋にスープを入れてください。中火でお願いします。
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- 3
きりたんぽは電子レンジ500Wで3分前後チンします。袋がふっくらするくらい温めます。
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- 4
スープがコトコト煮立ってきましたら
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- 5
きりたんぽとだまっこを入れて、一煮立ちさせてください
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- 6
ネギを入れてください。
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- 7
すぐにまいたけを入れて一煮立ちさせてください
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- 8
最後にセリを入れてさっとゆでて完成です。
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- 9
味が薄く感じる場合は濃縮スープをお好みで入れてください。
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- 10
いぶりがっこもセットに入っていますので、きりたんぽと一緒に食べてくださいませ。
コツ・ポイント
ネギは食感がある方がおいしいです。べったりならないように一煮立ちします
セリに火が通っていなくてもそのままネギと一緒に盛りますと色合いがとてもよく香りも楽しめます
つくれぽ
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