♡ バターチキンカレー ♡
なおにぎり⁎☆ @cook_40158436
とっても簡単なのに本格的な バターチキンカレー です！
夫も大絶賛でした ♡
このレシピの生い立ち
毎週金曜日は カレー の我が家。
たまにはいつもの カレー とは違うものを食べてもらいたくて作りました！
♡ バターチキンカレー ♡
とっても簡単なのに本格的な バターチキンカレー です！
夫も大絶賛でした ♡
このレシピの生い立ち
毎週金曜日は カレー の我が家。
たまにはいつもの カレー とは違うものを食べてもらいたくて作りました！
作り方
- 1
鶏むね肉 は、一口大にカットし、★ と一緒にジップロックに入れて揉み込んでおく。
わたしは前日から漬け込んでおきます。 - 2
玉ねぎ、にんにく をみじん切りにする。
にんにく はチューブでも大丈夫です！ - 3
オリーブオイルを弱火で熱し、ニンニク を香りが立つまで炒めます。
- 4
玉ねぎ を入れしんなりするまで炒め、漬け込んだ鶏肉 を加え炒め合わせます。
- 5
お肉 の表面が白くなってきたら ♡ を加え、10分ほど煮込みます。
- 6
一度火を止め、バター と 生クリーム を加えます。
- 7
再び火をつけ、♥ で味を整えたら完成です ☆
コツ・ポイント
鶏むね肉 は 最低30分 は漬け込んでください。
最後に入れる カレー粉 でお好みの辛さに調節してください ♫
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