CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋-レシピのメイン写真

おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

残ったスープで坦々麺もGOOD。2度おいしい、湯豆腐の坦々バージョン♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

麺の代わりにご飯をいれても!スープをしっかり活用できるレシピです。

残ったスープで坦々麺もGOOD。2度おいしい、湯豆腐の坦々バージョン♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

麺の代わりにご飯をいれても!スープをしっかり活用できるレシピです。

もっと読む

おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

残ったスープで坦々麺もGOOD。2度おいしい、湯豆腐の坦々バージョン♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

麺の代わりにご飯をいれても!スープをしっかり活用できるレシピです。

残ったスープで坦々麺もGOOD。2度おいしい、湯豆腐の坦々バージョン♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

麺の代わりにご飯をいれても!スープをしっかり活用できるレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 絹豆腐 1丁(250g)
  • 豚ひき肉 150g
  • もやし 200g
  • にら 50g
  • スープ (以下、よく混ぜる)
  • 水 400㏄
  • 味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ねりごま 大さじ2
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  • 豆板醤 お好みで小さじ1~2
  • おろしにんにく 大さじ1/2
  • おろししょうが 大さじ1/2
  • 仕上げ
  • 糸唐辛子 適量
  • すりごま 適量
  • 〆ラーメン
  • 中華麺 1袋
  • 刻みねぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

    • おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋作り方1写真
  2. 2

    にらは食べやすい大きさに切る。本体にひき肉とスープを入れ、よく混ぜる。

    • おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋作り方2写真
  3. 3

    本体にコランダーをたたんでのせ、豆腐を6等分して置く。蓋をして、電子レンジ600W 5分30秒加熱する。

    • おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋作り方3写真
  4. 4

    本体にもやし、にら、豆腐を順に入れる。

    • おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋作り方4写真
  5. 5

    コランダーをたたんでのせ、蓋をして、600W 6分30秒~7分加熱する。そのまま2分蒸らす。

    • おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、糸唐辛子を盛り、すりごまを振る。

    • おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋作り方6写真
  7. 7

    残ったスープに中華麺を入れ、軽く混ぜる。蓋をして、600W 3分30秒加熱する。

    • おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋作り方7写真
  8. 8

    器によそい、ネギを盛る。

    • おうちでお鍋!あったか坦々豆腐鍋作り方8写真

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2021/01/23 02:28に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 ニラ もやし ラーメン 豚ひき肉 中華麺 酒 絹ごし豆腐 ねりごま 味噌 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで!マッシュルームと豚肉の塩麹蒸し
  2. 🍄4種きのこの白身魚あんかけ
  3. 初心者でも超簡単⭐️参鶏湯で疲れ改善
  4. 簡単10分湯葉豆腐風
  5. 和風レバーパテ
  1. レンチン豚バラ肉巻きキャベツ♡
  2. HMで簡単!りんごのパウンドケーキ
  3. HMとレンジで バナナガトーショコラ
  4. 子どもと食べれるチーズタッカルビ風
  5. 白菜と肉団子のトマト煮 *市販ので簡単*
  6. Air Fryer Crispy Pork Belly / Lechon Kawali
  7. Italian Stuffed Pepper
  8. Cottage cheese donuts
  9. Bacon Wrapped Pork Tenderloin
  10. The Best Tostones
  1. ほうれん草のちりめんナムル*作り置き*
  2. 納豆と手作りきんぴらのご飯
  3. 筍の炊き込みご飯
  4. 簡単 きのこと玉ねぎ炒めてシーチキン丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21529100
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close