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ピーマンの肉詰め(まるver
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ピーマンの肉詰め(まるver-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め(まるver

mie10
mie10 @cook_40124008
大阪

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材料

  • ピーマン 3個
  • 片栗粉 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ハンバーグのタネ
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作り方

  1. 1

    ハンバーグのタネを作る
    合い挽き肉と玉ねぎの。

  2. 2

    ピーマンは大を3等分ぐらいに。
    水気をとって小さい袋に入れ片栗粉を入れて振る
    満遍なくつくように

  3. 3

    ネタを詰めて
    ハンバーグと同じ要領で焼く
    片面10分中火弱

  4. 4

    片面焼いたら返して、酒を入れ蒸し焼きにするとパサつかない。

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mie10
mie10 @cook_40124008
2022/04/12 08:03に公開
大阪
毎日試行錯誤(°_°)保育園レシピの野菜はだいたい茹でてます。
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このレシピのキーワード

肉詰め 片栗粉 ピーマン 酒

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