キャンプでアヒージョアサリとチーズ美味

Name: キャンプでアヒージョ アサリとチーズ美味
Cuisine: 日本語
Ingredients: オリーブオイル 150-200g; ニンニク 中4片; 鷹の爪 2-3本分; 舞茸 1パック; ムキアサリ 200g; カマンベール 1個; ミニトマト 10個; マジックソルト 小さじ0.5; 塩 適量; バゲット/バタール 好きなだけ

そやキッチン｜シンプルレシピ＆キャンプ飯 @cook_40095960

カマンベールのとろけた感じ、あさりの旨味、ミニトマトのジュワーっとくる美味しさを楽しめるアヒージョです。
このレシピの生い立ち
材料を検討していたところ、ムキアサリを見つけたのでアヒージョにしてみました。

キャンプでアヒージョアサリとチーズ美味

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材料

オリーブオイル 150-200g
ニンニク中4片
鷹の爪 2-3本分
舞茸 1パック
ムキアサリ 200g
カマンベール 1個
ミニトマト 10個
マジックソルト小さじ0.5
塩適量
バゲット/バタール好きなだけ

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作り方

1

鍋にオリーブオイル、ニンニクみじん切りと鷹の爪を入れ、舞茸とムキアサリを加えて加熱
2

マジックソルトと塩で味を調整して、8等分に切ったカマンベールとミニトマトを加える
3
ひと煮立ちしたら完成
4
バゲットかバタールを軽く焼きチーズやアサリをのせていただきます

コツ・ポイント

カマンベール、あさり、ミニトマトが美味しいアヒージョです。

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つくれぽ

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2021/01/23 23:07に公開

キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを360万回(2026年6月)370万回(2026/07/27)ご覧頂きました。ありがとうございます♪★2026/05/18 パートナー★2026/07/14 ヒーロー