貧乏ズボラ飯 塩チンジャオロースー
rokiki @cook_40025675
夏はピーマンやすいですね。珍しくピーマンと豚肉を切るのにまな板包丁を使ってます。
このレシピの生い立ち
消費期限の豚肉と安いピーマンがあったので。
貧乏ズボラ飯 塩チンジャオロースー
夏はピーマンやすいですね。珍しくピーマンと豚肉を切るのにまな板包丁を使ってます。
このレシピの生い立ち
消費期限の豚肉と安いピーマンがあったので。
作り方
- 1
もやしは洗う。ピーマンは3個くらいを適当に切る。豚肉も細く切る
- 2
もやし、ピーマンを器に盛って、その上に豚肉を広げる。
- 3
日本酒、鶏ガラスープの素、しょうが、麺つゆ、しょうゆ、ごま油を適量かける
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- 4
ラップをして2分くらい電子レンジにかける。混ぜて食べる。写真は混ぜる前。
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