胸肉を削ぎ切りにして酒と片栗粉を揉み込み、かぼちゃのスライスと共にオリーブオイルで焼く。塩コショウとポン酢を絡める。

ピーマン細切りと人参千切りをレンチンして鰹節と麺つゆで和える。

アスパラをレンチンしてベーコンで巻いて焼く。

かぼちゃと玉ねぎをレンチンして塩コショウとマヨネーズを混ぜる。

ご飯にゆかりを混ぜてしそと梅干しをのせる。