スモークサーモンのパンピザ
強力粉と薄力粉を混ぜて生地を作ることもあります
このレシピの生い立ち
家族からのリクエストに応えて
アプリでひらく作り方
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ホームベーカリーでピザ生地を作る。26センチ２枚
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- 2
生地の上にビニール袋かラップをのせ、麺棒で好みの厚さにのばす
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- 3
生地にフォークで穴を開ける
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- 4
半分に切ったトマトとミックスチーズを飾り２００度に予熱したオーブンで20から25分焼く
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- 5
お好みのベイビーリーフやルッコラを飾る
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- 6
サーモンにレモンを振りかけて端からサーモンをくるくる巻いて
サーモンの薔薇を作る -
- 7
焼き上がったピザの上に野菜とサーモンを飾る
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
生地は作り過ぎたら生地にオリーブ油をしっかりと塗りラップをして、その上zip袋に入れ冷凍保存→自然解凍して使っています。
2週間以内には、使いきって。
つくれぽ
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