作り方
- 1
人参、新玉葱、桜海老をみじん切り
※ぶんぶんチョッパー使用 -
- 2
卵を溶いて、野菜とコマ切りの韓国海苔、鶏がらスープの素、味の素を加えて混ぜる。
-
- 3
卵焼き器に植物油、ごま油少々を温めて、卵液を流し込み軽く混ぜる。
-
- 4
中火で2分焼いてたたむ。
中弱火で火を通す。 -
コツ・ポイント
仕上げにレンジ600w30秒ほど加熱するとふわふわ熱々に。
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