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ダシダとコンソメで♪大根の洋風スープ
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ダシダとコンソメで♪大根の洋風スープ-レシピのメイン写真

ダシダとコンソメで♪大根の洋風スープ

⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465

ダシダとコンソメの洋風スープ
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材料

  • 大根 150g
  • キャベツ 100g
  • ズッキーニ 50g
  • マッシュルーム 1個
  • ダシダ 小さじ2
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 米のとぎ汁(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    大根→1.5~2cm角にし米のとぎ汁で下茹でし水で綺麗に洗う
    マッシュルーム→お好みで皮を向き薄くスライス

  2. 2

    キャベツ→2~3cm角に
    ズッキーニ→1.5~2cm角に

  3. 3

    鍋に水400ml、ダシダ、コンソメ、大根を入れ弱火で10~15分

  4. 4

    キャベツ、ズッキーニを入れ更に5~10分

    ※クタクタにしたい場合は15~20分

  5. 5

    お椀に盛り完成☆

    ※盛る前に味を見て濃い場合は水で調節してください

    • ダシダとコンソメで♪大根の洋風スープ作り方5写真
  6. 6

    人気検索TOP10入りしました♪
    作ってくださった方、見てくださった方ありがとうございます(*˘˘*).。.:*♡

    • ダシダとコンソメで♪大根の洋風スープ作り方6写真
  7. 7

    自分のメモ用に始めたレシピが皆様の食卓の笑顔に少しでも貢献できてると思うと、とても嬉しく感じますฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡

コツ・ポイント

野菜は適当なので好きな物を入れてください
旦那が汁が余り好きでは無いので具だくさんになってます
材料はもっと少なくても大丈夫かと

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⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
2023/06/04 14:00に公開
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人?家族ですฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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このレシピのキーワード

大根 キャベツ ズッキーニ マッシュルーム 米

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