簡単☆鶏チリ
子供でも食べられる味付けです！
ご飯が進んじゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを消費したかったので！
作り方
- 1
・鶏胸肉は、繊維を断つように一口サイズに切ります。
・玉ねぎはみじん切りにします。 - 2
ジップロックorポリ袋に、ムネ肉とスイートチリソースを入れて一晩寝かせます。
- 3
別のポリ袋にムネ肉だけ取り出し片栗粉を入れフリフリしてください。
- 4
フライパンに油をいれ、ムネ肉を中火で炒めます。
両面焼き目がついたら一旦取り出します。 - 5
同じフライパンに玉ねぎを入れて、色が変わるまで炒めてください。
- 6
玉ねぎがいい感じになったら、★と残して置いたスイートチリソースを入れてふつふつさせたら、味を整えてください。
- 7
取り出して置いたムネ肉を戻し入れ絡めて完成です♪
コツ・ポイント
今回は、玉ねぎを使用しましたがネギでも代用可能です！
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